クリスマスリース♪

昨日、手作りのクリスマスリースが完成しました

使った材料のうち。。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

左の松ぼっくりは、松の木がたくさんある、都内の公園で拾ってきたものです。

（正確に言うと、まだあまり落ちていなかったので、主人が小枝でつっついて

落としてくれました）

中央は、去年うちでたくさん採れた鷹の爪。

右は、お花屋さんで買ってきたノバラです。

ノバラというから、これはローズヒップなのでしょうか

これらに、余っていたドライフラワーを足して、出来あがったのがこちらです。

これは玄関のドアに飾ろうと思っています。

昨日は小さいクリスマスツリーも引っ張り出しました。

フランちゃん、ビックリして吠えてました

　　

　　　

すっかり楽しくなったリース作り。

先日、初めてドライフラワーも作ってみました

房総に行った時に買ってきた、千日紅の花束。

色をきれいに残すため、今回は溶液グリセリン処理法（グリセリンと熱湯を

１：３で混ぜた溶液に挿しておく）を試してみました。

　　　　　

こちらが出来上がり。。カメラで撮ると、紫が微妙に変化してますが、

色は残ったみたいです。

　　　　

早速リースにしてみました。

材料が足りなくて、ちょっとイメージ通りに行かず。。。まぁいっか

　

またどんどん作りたいなぁ～と思いつつ、うちではリースをどこに飾ったら

いいんだろうと悩みます。

実は、適当な場所がないです

みかんで、色々。

先日たっぷり採ってきたみかんで、色々作ってみました。

まずはみかん酢

　　　　　　　　　　　　

黒酢とてんさい糖で作りました。

てんさい糖は体を温めて、オリゴ糖を含むとかで。。人気ですよね。

このみかん酢は、もう少し置いてから飲みたいと思います

次はみかんジャム

こちらもてんさい糖を使ってみました。

そしたら。。。

　　　　

ずいぶん茶色っぽくなっちゃいました

てんさい糖の影響のようです。

さらに、このジャムを煮詰めている時、ちょっと事件が

レモン汁を入れようとして、左手につかんだつもりが、ボーっとしていたので

飲もうとしていた紅茶のマグカップをつかんでいたんです。

ハッと気がついた時には、お鍋の中に紅茶がトポトポ。。

想定外の、「みかん紅茶ジャム」になりました。

食べてみたら、紅茶は全然なくて、みかんの味がかすかに。。

これはこれでおいしいのですが、甘みが強かったので、リベンジすることに

今度は砂糖の量を４０％に下げて、きび砂糖を使いました。

　　　　

ちょっとオレンジ色が残りました

甘さ控えめ、酸味があって、マーマレードにも似ているけど、苦味はなく、

みかんのさわやか～なかんじが広がって、おいしかったです

ジャム作りの間、部屋はすっごくいい香りがしました。

思いだしたのは「焼きみかん」。

昔、私の祖父は、ストーブの上にみかんを乗せて焼いて食べていました。

（寒いところなので、そのままのみかんは冷たいから）

煮たみかんは、その焼きみかんの味でした

そして、余ったみかんの皮。。。

利用法を色々調べて、とりあえず、水で煮出して洗剤に。

油汚れ、皮製品、畳、フローリング、お風呂などのお掃除にいいみたいです。

　　　　

さらに、みかんの皮を干したものは、たんすに入れれば防虫剤、

土にまくとアブラムシよけになるとか。。早速ベランダに並べました

今年の冬は、毎日みかんを食べて、手が黄色くなりそうです　

房総・みかん狩り♪ by フラン

こんばんは

本日も僕、フランが担当します。

昨日（１１月１日）、僕、パパ、ママ、そして、ママのパパ、ママ（つまり、僕から

すると、じいじ、ばあば）、そしてチャミちゃんと、千葉県の南房総市に

お出かけしてきました

少し前に、チャミちゃんの記事を読んで下さった方はご存じだと思いますが

（http://mari-d.cocolog-nifty.com/blog/2008/07/post_268a.html）、

チャミちゃんという子は、ママの弟（つまり僕の叔父さん）のワンコで、僕の従妹。

ママの実家にしばらく預けられています。

チャミちゃんには何度か会っているのですが、僕、どうしても怖いんです。

だって、僕より大きいから。。

一方、チャミちゃんは僕に興味があるみたいで、車の中でずっと、

こんな風に身を乗り出して僕の方ばかり見ていました。

さてさて、いよいよ房総半島の保田漁港というところに着き、みんなは「番屋」さん

というところでお昼ご飯。

新鮮な採れたてのお魚料理はとってもおいしかったみたいです

　

　 　　　　　　　

そして、港を散歩しました。

知ってる？海をのぞくと、フグのちっちゃな赤ちゃんがたくさんいるんです。

フグって、ここで育つんだね。。

　　

海はとってもきれいでした

　　　

海もいいけど、僕らワンコは、電信柱が好き。

　　　

その後は、今日のメインイベント、みかん狩りへ

果物がおいしい季節ですが、皆さんはどんな果物が好きですか？

ママにとってみかんは、トップ１、２を争うぐらいだそうです。

新鮮なみかんは、とってもおいしくて、みんないっぱい食べました。

ママったら、最初大きいみかんばかり採っていたんだけど、パパから

「小さい方が甘いよ」と教えられました。

お日様にたっぷり当たった小さいみかんが一番甘いんですよね

持ち帰り用もたっぷり採ったので、ママはみかんジャムを作ってみたいって

言ってます。

　

　　　

残念ながら僕たちワンコは、車の中でお留守番でした

　 　　　　　

その後お散歩したんだけど、チャミちゃんの突進に、またも身構える僕でした

　　　　

でも、またみんなでお出かけしたいなぁ

そして今度こそ、チャミちゃんと仲良くなろう。。

今日も読んでくださってありがとうございます。

冷え込んできたので、皆さん風邪ひかないように温かくしてくださいね。

またお会いしましょう